Un surtout est un ensemble décoratif destinéâ€‰à€‰orner le centre d'une table. Il a vocationâ€‰à€‰refléter la puissance de son commanditaire.

Pris isolément,€‰les éléments qui le composent délivrent un message essentiellement esthétique. Assemblés,€‰ils forment un tout organisé et cohérent,€‰et laissent apparaître d'autres clés de lecture.

Peu de surtouts  sont parvenus jusqu'à nous dans leur intégralité. Leurs éléments ont souvent été dispersés, détournés de leur fonction d'origine ou simplement dépecés et réemployés à d'autres fins. Il est alors difficile d'en percevoir le sens.

Magnifique exemple du savoir-faire de la manufacture madrilène du Buen Retiro,€‰le surtout de Fontainebleau est offert par le roi Charles IV d'Espagne à Napoléon Ier lors de l'entrevue de Bayonne,€‰en avril 1808.

Démantelé en grande partie, le surtout de Charles IV fut transformé par le sculpteur Belloni, et divisé entre les Tuileries,€‰Fontainebleau,€‰Trianon et Meudon.

Un important travail de recherche permet, pour la première fois, de réunir une cinquantaine de pièces de ce surtout , de comprendre son agencement d'origine et d'en proposer une interprétation politique au une allégorie de la puissance des Bourbons d'Espagne au qui explique pourquoi il ne fut pas utilisé en tant que tel.

Informations pratiques :

 Exposition De bronze et de pierre dure, jusqu'au 3 février 2014

 Château de Fontainebleau ouvert tous les jours sauf le mardi, de 9h30 à 18h.

 Tarifs normal : 11 € - Tarif réduit : 9 € - Gratuité aux moins de 26 ans et pour tous, chaque premier dimanche du mois.

 Accès : Par la route : Porte d'Orléans Porte d'Italie, A6 sortie Fontainebleau SNCF : Gare de Lyon (grandes lignes), station Fontainebleau-Avon Bus A direction Les Lilas, arrêt La Poste / Château. Circuit de visite principal : (Grands Appartements) Audioguides en français, anglais, allemand, espagnol, italien, russe, japonais et chinois. Audioguide enfant (7 - 14 ans) en français.

 Catalogue de l'exposition De bronze et de pierre dure, éd. Faton